Food Truck Bonanza vol 1

På våre reiser rundt i verden er mat og drikke ofte i fokus. Og uansett om vi spiser på stjerne-restauranter eller enkle gate-stands, så er én ting sammenfallende: kvalitet koker ned til til råvarer. Nå samler den nye Food Truck alliansen i Oslo seg, for å gi kvalitet & gourmet til folket i en utendørs bonanza.

Food Trucks. Et relativt nytt fenomen her til lands. Enkel gatemat laget og servert fra en spesialkonstruert truck. Enkelt, kjapt, billig og ikke minst skikkelig digg. Du kan vandre fra truck til truck, se hva de byr på før du bestemmer deg. 
Mens London har SoHo, New York The Village, har Oslo KuMa. Dette er betegnelsen på området i og rundt Brenneriveien, langs Akerselva i Oslo. Et arnested for gatekunst, markeder, nye designere, forestillinger, teater og festivaler. 
Her vil det nå ukentlig avholdes samlinger av Oslos Food Trucks, i det de selv kaller "Food Truck Bonanza".

Opplegget er designet for å gjøre gourmetmat enda mer tilgjengelig for folk flest. For det er dyktige folk som står bak de ulike truckene. "Tacogutta" vant for eksempel NM i Taco i fjor høst, mens gutta bak Ragnalokk kommer fra anerkjente og bejublede restaurant Lokk i Torggata.

Så keep in mind, om du skulle være fysen på noe digg. Oslos Food Trucks venter.