Chateau Des Allues

Før hver #KulTour-serie tar jeg kontakt med det franske turistkontoret i Oslo for å få hjelp til planlegging og logistikk. Det er mye som skal på plass for at reisen skal gå så greit som mulig. Vi har bare en dag til å filme hver sak så vi må være veldig økonomiske med tiden og også med hvor vi står. Det hender vi ikke får filmet alt på et sted. Det kan være mange grunner til det, vær, turister, tilgjengelighet, vi har opplevd det meste. Men hjelpen fra turistkontorene i Frankrike har heldigvis hjulpet oss unngå de verste tabbene. Sissel i Oslo er en engel som hvert år stiller opp og bruker sitt enorme nettverk for å gjøre reisen vår best mulig. Det var Sissel som introduserte oss til Isabelle i Lyon. Isabelle er vår viktigste og flinkeste hjelper i Frankrike, så bra at det kommer en egen bloggpost på henne senere.
Da vi i 2013 skulle på det som til da var vår lengste tur, over to uker på veien, var det heldigvis Isabelle som fant fram til stedene som vi skulle overnatte på. Og siste natten sendte hun oss til den lille byen Saint Pierre d’Albigny og til det som er henne favorittovernattingssted i Alpene, Chateau des Allues.
Et slott i Alpene, det høres jo forlokkende ut, men dette er ikke et luksushotell, dette er et typisk fransk B&B! Bed & Breakfast er noe vi kjenner godt fra England. Som halvt engelsk har jeg bodd på mange slike på barndommens ferieturer. Mang en sommernatt ble tilbrakt hos familier som leier ut ekstra rom for å tjene litt ekstra i husene man kjenner så godt fra den engelske middelklassen. Koselige rekkehus, med en stor bakgård og gjerne over tre eller fire etasjer. Franskmennene har funnet sin egen vri på B&B, selvsagt.

I følge franske regler kan ikke et B&B ha mer enn frem rom og den som leier ut er nødt til å bo i samme hus som rommene. På Chateau des Allues bor Stephane Vandeville med sin mann. Han bodde og jobbet lenge i Paris, men ble lei det stressende livet i hovedstaden, fant drømmehuset her ved foten av de mektige fjellene og slo seg til ro som B&B-vert. Det er mye som gjør dette stedet til et drømmested. Beliggenheten, den vidunderlige franske hagen og de store rommene, men det som virkelig gjør dette til en unik opplevelse er vertskapet.
Det fine med å være på et sted som dette er at du deler måltidene med familien. Frokost og middag blir nytt sammen med de andre gjerne rundt et stort bord som på Chateau des Allues. Dermed vil du få anledningen til å møte nye mennesker, slå av en prat og dele et herlig hjemmelaget måltid. Og måltidene på Allues er virkelig i en egen klasse. Stephane er sjef også på kjøkkenet og så lar det seg gjøre henter han så mye som mulig av maten fra den store hagen. Det merkes på rettene, som virkelig smaker som de er laget med et varmt og godt hjerte.
Og når du er ferdig for dagen og skal slå deg til ro på rommet ditt får du overnatte på et rom som er på størrelsen med en middels stor leilighet. Store, myke senger og stilfulle moderne bad.
Av alle stedene jeg har bodd i over hele verden er dette ett av mine favoritter. ​