Vårvin - 86p

Påsken er her snart, med forhåpentligvis godvær og masse god mat. Maten vi henter frem er ofte et godt lammelår eller noe annet godt kjøtt. Til det trenger man noe godt i glasset og vi har hentet frem en nydelig vin fra et favorittområde, Piemonte.

​Vingården Produttori del Barbaresco ble etablert i 1958 og er i dag et co-operativ med over 50 medlemmer som foredler 120 hektar vinmarker som dyrkes med Nebbiolo. Dag etter dag, generasjon etter generasjon, pleier over femti familier de dyrebare Nebbiolo-vinmarkene for å produsere de fineste druene. Som det kommer av navnet er det Barbaresco som de skal lage, men før vinrankene er gamle nok til å produsere druer som kan brukes i denne vinen, høstes de til vinen som er ukas anbefaling.

Smaksnotater:

Prod. del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2023 - 269,90 kr

Fruktig og leskende og veldig lett å like. Nydelig vin man kan kose seg med sammen med gode venner, men har også struktur nok til å takle de fleste matrettene som kommer på bordet i påsken.

---