Gull for en slunken lommebok - 87p

Disse gylne dråpene fra Argentina, 100% Chardonnay, er et av de desidert beste kjøpene på Polet akkurat nå. Og det skulle vel passe utmerket hvis lommeboken er noe slunken etter ferien.
Bodega Weinert er en av de største og mest tradisjonsrike produsentene i Argentina, med en historie som går tilbake til 1890. Viden kjent for sine røde viner, laget på Malbec og Cabernet Sauvignon. Men for et par år siden tok de grep rundt hvitvinen deres, som kjapt en favoritt blant folket. Siden sesongen i Argentina er motsatt av her i Europa, er druene høstet tidlig i år. Vinen ligger 6 måneder på bunnfallet, før den tappes på flaske og er klar for salg. Gode druer, spennende jordsmonn og et ideelt klima for dyrking har resultert i en knallgod vin, til en tullete lav pris.

SMAKSNOTATER

​Weinert Carrascal Chardonnay 2025 - 149kr


Lys gul.
Aroma av gule frukter, epler, hylleblomst, noe urter og eik.
Rikt innslag i munnen, med modne gule epler og gule frukter. Sitron, fat og smør. Fin konsentrasjon, imponerende lengde og pen syre.


TIL MAT
Hvit fisk med saus, kyllingretter, magre retter av svin, salater.