#KULTOUR
  • HOME
  • Argentina
  • TV-episoder
  • Finn-Erik lager mat
  • OLDEMORS KOKEBOK
  • Podcast
  • VIN
  • Oppskrifter
  • Om oss
Picture
Våre beste kjøp og anbefalinger

Et helt rått kjøp - 87p

27/2/2025

0 Comments

 
Picture
De fleste av oss er opptatt av god vin til bra pris. En kombinasjon det relativ få av. Men nylig dukket det opp et helt tullete godt kjøp, og det fra et av de mest spennende vinlandene i «Den nye verdenen»; Argentina.
Bodega y Cavas de Weinert ligger i Mendoza og ble bygget i 1890, men grunnlagt som vinhus først i 1975 av en brasiliansk forretningsmann med tyske røtter ved navn Bernardo C. Weinert.
Weinert er viden kjent for sine røde viner på Malbec og Cabernet Sauvignon, som ofte ligger lenge på fat. Men høsten 2024 slapp de sin første virkelig interessante hvite. En Chardonnay fra innhøstingen februar/mars samme år, med en markant syre, knallfin mineralitet og pene 12,9% alkohol.
Da vinen ble sluppet 6.november ble de 4000 flaskene revet bort på én dag, noe som ikke er så rart når prisen var 260kr for en magnumflaske. 
Nå har et nytt parti nådd landet, og selv om prisen for en magnumflaske er steget til 279,90kr (normal flaskepris 139kr) er det fortsatt et skikkelig røverkjøp.

​SMAKSNOTAT

Picture


​Weinert Carrascal Chardonnay 2024 - 279kr

Medium gyllen gul.
Duft av modne gule epler, honningmelon, fat og noe krydder.
Rund og balansert i munnen, med epler, sitrus, smør og nøtter.
God syre, fin mineralitet og pen lengde.


TIL MAT
Hvit fisk i smørete sauser, kylling og magre retter av svin
0 Comments



Leave a Reply.

Proudly powered by Weebly
  • HOME
  • Argentina
  • TV-episoder
  • Finn-Erik lager mat
  • OLDEMORS KOKEBOK
  • Podcast
  • VIN
  • Oppskrifter
  • Om oss