En Maverick til julematen - 88p

Årets aller beste bag in box kom akkurat i tide til jul. Dette lille greske vidunderet kommer fra en av de mest spennende vinmakerne i Hellas; Apostolos Thymiopoulos. Laget på en av Norges nye favoritt-druer, Xynomavro. Dette er fruktig og leskende, samtidig som det også er krydrede og mer robuste elementer. Denne er kun produsert for det norske markedet, og kommer i et ganske begrenset opplag. 
Vinen er lett å nyte for seg selv, men vil også stå seg meget bra både til ribbe og pinnekjøtt. 

Smaksnotater

Thymiopoulos Xino-Maverick - 539kr
Bag in Box 3L

Middles dyp rød.
​Duft av røde bær, urter, noe lakris og krydderier. Leskende i munnen med røde bær, urter, nype, lakris og krydder. Fin lengde med en liten tannin-snert i slutten.


Til Mat
Ribbe og pinnekjøtt. 
​Står seg veldig godt til annet lyst kjøtt som kylling og kalkun også.