Billig og godt fra Portugal - 87p

Fra USA har vi fått den irriterende “tradisjonen” black week, der alt skal vekk til en billig penge. Det merkes at jul nærmer seg og pengene sitter løst, gaver skal jo kjøpes. Da er det godt at det ennå finnes billige alternativer på polet slik at vi kan nyte den kalde tiden med noe godt i glasset.

Fra Douro-dalen kommer ukas anbefaling, Casa Ferreirinha. Historien om til dette huset er uløselig knyttet til en ekstraordinær kvinne, Dona Antónia Adelaide Ferreira, som ble født i 1811 i landsbyen Régua. I 1845, i en alder av 33 år, overtok hun familiens virksomhet, Ferreira Port, det første portugisiske familieeide portvinhuset i Douro. I sin tid hos Ferreira Port utvidet Dona Antónia eiendommene til huset, anla nye, terrasserte vingårder og forbedret det harde livet til de lokale bondefamiliene. Hun ble kjærlig kalt «Ferreirinha» – «den lille Ferreira». Dona Antónias arv og streben etter perfeksjon er fortsatt en grunnleggende pilar i Casa Ferreirinha.

På 1950-tallet satte Ferreiras tekniske direktør, Fernando Nicolau de Almeida, seg fore å lage ufortifiserte viner av høyeste kvalitet i Douro. Hans mål var å produsere elegante viner av topp kvalitet med samme lagringspotensial som Vintage Port. I 1952 ble Barca Velha født, en ikonisk vin som kun produseres i eksepsjonelle årganger og som kombinerer de beste druene fra Douro Superior med druer høstet i høye høyder.

Smaksnotater

Casa Ferreirinha Vinha Grande 2022 - 197,90 kr
Dyp, dyp rødfarge. Når man lukter på vinen er det som å lukte en skål med skogsbær. I munnen er dette en stor og fyldig vin. På smøk dominerer også her de mørke skogsbærene. Vinen har god struktur og fin lengde.
Dette er en ypperlig biff-vin og vil også stå godt til en god viltgryte.

---